Kollmann brennt. Für Tradition. Wie du schon weißt.

In der Spillern 26 in Höflein trifft Tradition nun auf Moderne. Mit Wohlfühlfaktor.
Im April 2022 hat Petra dort den alten baufälligen Weinkeller ihres Großvaters Anton dem Erdboden gleich gemacht.
Um ihn dann Ziegel für Ziegel neu aufzubauen. Um Gäste zu empfangen, zu bewirten und gemütliche Stunden zu feiern.

Das war schon immer ihr Wunsch.

Und wenn sich Petra was wünscht, dann setzt sie das auch um.

Das war die Geburtsstunde der 1. Destithek im Weinbaugebiet Carnuntum.
Petra hat selbst gebaggert, gebaut, gemalt. Jeder Zentimeter trägt ihre Handschrift.

Petras Destithek ist seit Frühjahr 2023 das neue Zuhause ihrer Edelbrände, Liköre und Säfte.
Die Destithek ist Verkostungsraum und mit dem traditionellen Kellerg’wölb auch Eventlocation.

Sie grenzt an den Marillengarten und vor dem Keller steht der Nussbaum, dessen Nüsse sich geschmacklich in Petras „Magenfreund“ wiederfinden.

Es war Opa Antons wertvollster Besitz – und erstrahlt nun in neuem Glanz.

 

„Hereinspaziert“ lautet das Motto. „Hereinspaziert“ bedeutet kleine feine Events, die zum Trinken, Essen, plaudern und Relaxen in und vor der Destithek einladen -  das ganze Jahr über.

„Hereinspaziert“ bedeutet aber auch, dass Du den Keller für deine ganz private Feier oder deine private Führung samt Verkostung mit Petra buchen kannst.

Ein Anruf genügt. Lerne die Destithek kennen. „Hereinspaziert!“

Jede Reise beginnt mit dem ersten Schritt.

Jede Wanderung beginnt mit dem ersten Schritt.

Augen zu und durch.

Augen zu und durch.

In der Ruhe liegt die Kraft.

Stein für Stein!

Das Ziel kommt immer näher.

WC im Finale.

Die Fassade nimmt Formen an.

Die ersten Möbel.

Die collen Sessel.

Fertig!

Die Destithek ist bereit für viele nette Stunden.